Crêperies et galettes
La crêperie est le cœur de la vie sociale bretonne : on y commande une galette complète, une saucisse grillée dans sa crêpe de blé noir, puis une crêpe au beurre et au caramel au beurre salé, le tout arrosé d’un bol de cidre. Rennes, Quimper et Saint-Brieuc comptent chacune leurs adresses historiques. Partager une galette-saucisse debout dans un marché est une façon toute simple de briser la glace entre deux inconnus.
Marchés et produits de la mer
À Cancale, les étals du quai posent des huîtres sur la table avec un simple quartier de citron et un verre de muscadet, face à la baie. À Concarneau, le marché du port croise poissons frais, légumes bretons et pâtisseries. Un plateau de fruits de mer à deux sur un ponton, c’est déjà une histoire qui commence. Les pêcheurs racontent volontiers leur matinée à qui prend le temps de les écouter.
Cidre, kouign-amann et douceurs
Fouesnant produit un cidre fruité renommé, à déguster avec modération dans l’une des fermes cidricoles de la région. À Douarnenez, le kouign-amann, inventé au XIXe siècle, caramélise sous un soleil discret et se partage en tranches généreuses. Sur Lyad, les membres bretons comparent leurs crêperies et leurs douceurs favorites : à vous de trouver avec qui lancer le prochain goûter à deux.
Idées de sorties à deux
- Galette-saucisse
- Crêpe au blé noir
- Cidre de Fouesnant
- Kouign-amann
- Huîtres de Cancale
- Marché du port de Concarneau
- Caramel au beurre salé